Pentola romana in terracotta con coperchio Krystynka 4L

Cocotte romaine ronde.

Cocotte romaine d'une capacité de 4L, idéale pour préparer du pain, des plats végétariens ou un rôti classique.

Les récipients en argile se caractérisent par le fait que nous pouvons y cuire, gratiner sans ajout de graisse, ce qui a un effet positif sur notre santé. La cuisson s'effectue dans une atmosphère de vapeur, ce qui permet aux plats préparés de rester sains et de conserver leur arôme naturel, leurs vitamines et leurs oligo-éléments, idéaux pour les personnes suivant un régime. Les cocottes romaines sont parfaites pour cuire du pain, des gâteaux au levain, divers types de viandes et de légumes.

Utilisation :

Avant chaque utilisation, il faut faire tremper la cocotte dans l'eau pendant 30 minutes. Ensuite, placez-la dans un four froid et faites cuire à une température ne dépassant pas 200 °C. Pour obtenir un plat croustillant, retirez le couvercle de la cocotte 10 minutes avant la fin de la cuisson. Ne placez pas la cocotte directement sur le gaz ou la plaque électrique. La cocotte romaine ne doit pas être soumise à des changements brusques de température.